第一次使用空气炸锅需要注意什么(第一次使用空气炸锅之前怎么清洗)

导语：第一次使用空气炸锅

今天，入手一个新空气炸锅。鲜艳的中国红颜色，非常醒目，给我的厨房增色不少。

最关键的是，这个空气炸锅不是买的，是银行卡积分兑换的。

积分兑换的商品，总会让人感到占了很大的便宜，像白捡来似的。

一般情况下，我不肯再轻易添置厨房用具，因为锅够用的就行了，锅多就会把厨房搞乱，而且我的锅大都是德国系列的，正常使用的话，可以用上一辈子的。

近期，银行卡积分比较多，不兑换也浪费。有两款空气炸锅，红色的容量2.5，比容量4升的还要贵，积分兑换相差一半多。问度娘，说这款红色的是个大品牌。

买就要买好的，买着贵，用着便宜。我的消费观念比较理性。

刚来的新空气炸锅，赶快试一试，就随手在院子里掐了点薄荷嫩芽和艾草嫩芽，用开水烫一下，打入两个鸡蛋。先定了五分钟，时间到了，拿出来一看，上面发干，下面还没熟，只好翻个面，又烤了五分钟。

实践证明，用空气炸锅炒鸡蛋，效果欠佳。

从冰箱里拿出来化冻了几个大虾，烤了将近一刻钟，感觉还可以。如果时间再长点，虾皮能烤得更加酥脆。

拔了几颗蒜苗，几颗苦菜，和一些生菜，生吃就行。

炒苔菜，是这个季节的美味，清炒肉炒都好吃。

我种的苔菜越过寒冬，正开始长个，挑个头大的，凑够一小盘就行。

我种的青菜一般比较稠，都是先挑个大的吃，给小的留下生长空间。这样随吃随摘，就一个字：新鲜。

有人说，空气炸锅能炸万物，我得慢慢摸索。记得朋友用空气炸锅做得蛋糕挺好，改天我也试试。

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