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麻辣烫串串香它们之间到底有啥区别呢(麻辣烫跟串串香哪个比较受欢迎)

导语:麻辣烫?串串香?它们之间到底有啥区别?

麻辣烫?串串香?傻傻分不清楚,麻辣烫和串串香这两样想必大家都吃过,给人的印象也没什么很大的差别,说到这两样,不外乎脑海中浮现签子,它们的外形都是用签子将各种经典菜品串成一串,供大家自由选择。那为什么有了麻辣烫还要有串串香?尽管二者相似,还是有区别的,今天小编给大家普及一下哦!

1、起源地不同

麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。而串串香起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。

2、定位不同

麻辣烫定位是快餐,串串香定位是小吃,串串香一般是一桌一口锅,而麻辣烫则是一个店一口锅,规模大一点的多几口锅,但是都是由食客自己选好食材以后,交由店家烹煮,然后上桌时店家已经帮食客把食材从竹签上捋下来放置在容器里了。

3、吃法不同

麻辣烫采用火锅红油锅底,选好自己喜爱的食材后,交给老板涮煮然后由店家把烫好的食材端给食客食用;串串香锅底则一般是沸腾的红汤,也有鸳鸯锅,相较于火锅较清淡,顾客只需把串上菜品的竹签放在锅里涮煮,食用完让老板数签签结账,二者从食材上来说比较相似,但串串香品种要多一点。当下比较火热的大嘴巴串串香不知道小伙伴吃过没有,它品种繁多,食材新鲜,干净卫生,关键是味道好,是小编比较喜爱的一家,爱吃串串香的小伙伴可以去感受一下。

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