黑燕麦水的功效(黑燕麦泡水喝)
导语:清新高颜值,高纤低脂,饱腹纤体的黑燕麦水果汉堡
燕麦泡牛奶吃腻了,又要想方设法变招来花样吃麦片,对每天严格控制热量摄入的异族来说黑燕麦水果汉堡,简直是食单里的福星,多吃无公害,又能排毒和纤体。
大暑季节,艳阳高照,酷暑难耐,出汗多,食欲不振,需从多方面摄入水分和维生素及膳食纤维,选几样颜值高,酸甜可口的应季水果,来与面包夹一起来诱惑眼球刺激味蕾。
昨晚做好的汉堡苤,早起将水果洗净切片,夹入其中,挤上自己喜欢的沙拉,嚼在嘴里给舌尖带来丰富的层次感受。烤过的燕麦香酥,面包松软,火龙果、奇异果、芒果清爽酸甜,沙拉增添了几分滑润,清新怡人。
黑燕麦水果汉堡
汉堡胚:高筋面粉330克,黄油50克,水160克,白糖65克,鸡蛋一个,盐3克,酵母5克;
汉堡馅:火龙果,芒果、奇异果各一个,沙拉沙拉。
汉堡胚做法:
1、汉堡胚的所有材料按液体在下,粉末在上的顺序依次放入厨师机的搅拌筒里,用1~2档揉面,约20分钟后取出;
2、面团盖上保鲜膜放入40度左右的烤箱里发酵至2倍大,约30分钟;
3、面团取出,分成四小团排气,醒发15分钟;
4、醒发后的面团,分成8等份,小面团整形,放入涂油黄油的烤盘里,盖上保鲜膜,再次发酵至面团两倍大,刷上蛋液;
5、在有蛋液的面团上撒上黑燕麦片;
6、烤箱预热180度,烤20分钟,取出晾凉,待用;
汉堡馅做法:
1、火龙果、芒果、奇异果洗净擦干表面水分;
2、一次将各种水果去皮取肉,改刀切片;
3、取汉堡胚一个,横刀将其切开,在切面上挤上沙拉酱;
4、芒果用勺子碾压成果泥涂在沙拉酱上;
5、把切片的奇异果、火龙果分别码放在芒果泥上,在挤上沙拉酱,盖上另一半汉堡胚即可开吃。
厨余碎念:
1、没有黑燕麦片用拜燕麦也可以;
2、夹馅的水果可依个人喜好选择;
3、沙拉酱口味不同,选自己喜欢的即可;
4、也可做成便当,汉堡馅随吃随做。
无语
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