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午子仙毫和午子绿茶的区别(午子仙毫茶的功效与作用)
导语:午子仙毫,午子绿茶
午子品牌绿茶出产于中国著名茶乡--陕西省汉中市西乡县,因地处"子午--午子"古道旁的道教名山午子山而得名。午子品牌绿茶出产于地处南北气候结合部,北纬33度的秦巴山区,秦岭以南的西乡县高山地区的5万亩无污染科技示范茶园,这里群山重叠,沟壑交错,海拔800-1200米之间,四季雨量充沛,气候温和,独特的气候土壤条件形成了"雨洗青山四季春"的宜茶环境。是中国最北的产茶区,茶叶生产期长。西乡茶叶始于秦汉,兴于盛唐,在历史上久负盛名,被列为贡品。种植规模大、产量高、品质优良,被国家授予为"中国著名茶乡",是全国茶叶基地县之一。
优越的生态条件,形成了"午子绿茶"独特优异的内在品质,富含锌、硒、氨基酸、茶多酚、儿茶素、维生素等多种人体必需的微量元素;其含量均超出一般中国绿茶水平。条形好、条形微扁、芽头短小。形似兰花,可供杯中观赏,色泽翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿,香高、味醇、耐冲泡,涩中泛甜,回味无穷。被誉为"茶中珍品",因此自古就有"万病之药"之说。它具有"纯绿色、全天然、无污染、富锌硒"的品质。
现代营养学家则将绿茶定义为"21世纪风靡全球的绿色健康时尚饮品"。午子绿茶属半烘炒绿茶,要经过摊凉、杀青、轻揉、初烘、入锅炒制、低温烘干、摊凉入罐等工序,工艺精湛,堪与其他名茶媲美。
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