土豆粉试试这样做吃起来酸辣过瘾做法也不一样(土豆粉怎么做才好吃不辣)

导语：土豆粉试试这样做，吃起来酸辣过瘾，做法也十分简单

以前吃火锅的时候吃土豆粉总觉得味道一般般，并没有很吸引人，不知道为什么那么多人喜欢吃~今天，我终于打开了新世界的大门，做出了酸辣过瘾的凉拌土豆粉，真的，你拿肉给我都不换！

酸辣过瘾

【食材】

土豆粉1包、胡萝卜半根、香葱1颗、香菜1颗、蒜蓉酱1勺、熟芝麻1勺、食用油适量、盐少量、生抽2勺、香醋1勺、辣椒油1勺、清水适量

【步骤】

1、需要清洗的食材洗干净，胡萝卜切丝，香葱、香菜切段

2、 调制酸辣酱汁：碗里加1勺蒜蓉酱（ 蒜蓉酱可以换成自己喜欢的别的酱）+1勺熟芝麻+香葱段，锅中烧油，油热后淋在调料上，再加少量盐+2勺香醋+2勺生抽+1勺辣椒油，搅拌均匀备用。

酸辣酱汁

3、 锅中放适量清水，开大火煮沸，土豆粉倒入开水中煮熟，捞出过一遍凉水后沥干水分备用。再次将水煮沸，倒入胡萝卜丝煮熟后捞出沥干水分。 将煮熟的土豆粉及胡萝卜丝倒入大碗中，

土豆粉和胡萝卜丝煮熟倒入碗中

4、将调制好的酱汁淋在上面，加入香菜叶，搅拌均匀即可食用。

是不是超级简单，赶紧学起来吧~这样做的土豆粉太好吃了！

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