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牛油果曲奇的做法(牛油曲奇的做法窍门)
果香浓郁软硬适中的牛油果曲奇不仅口感味道不错外形也好看的不得了,并且可可爱爱的牛油果曲奇营养丰富又不腻哦孩子特别的爱吃。
早餐必备再搭配上一杯牛奶健康美味香香脆脆的超舒服来一块吗?
曲奇饼干的用料
黄油60g、中裕蛋糕用小麦粉120g、糖粉35g、鸡蛋液10g、抹茶粉适量、可可粉适量
曲奇饼干的做法
步骤1黄油室温软化一下,不要软化过度了。
步骤2加入糖粉拌匀。
步骤3加入常温蛋液拌匀。
步骤4筛入低粉拌匀,揉成无干粉的状态。
步骤5按照如图的克数揉成团。
步骤6不多说了如图轻微开裂是正常的哈。
步骤7卷起,保鲜膜包起后放冰箱冷冻定型。
步骤8定型后,把深绿色面团擀开包起,建议在保鲜膜上擀,卷的时候比较容易一点。
步骤9冷冻定型后切片。
步骤10预热烤箱150度,依次摆好。如果形状不满意可以等面团软一点再调整一下。
步骤11、150度烤18-20分钟左右。
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