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青椒土豆片的做法有哪些窍门(青椒土豆片的做法有哪些呢)

导语:青椒土豆片的做法有哪些

青椒土豆片,是最平常家常的食物了,而是虽然家常,却不是所有的人都能够掌握和了解最美味营养的制作方法啊,要是比较感兴趣的话,就可以按照下文的制作方动手。

青椒土豆片

做法一、

1.将青椒去蒂籽洗净掰成块;

2..土豆去皮洗净切成片;

3.葱姜蒜切片;

4..炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;

5. .炒锅注油烧热,下入葱姜蒜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。

做法二、

1、将土豆切成土豆片,薄点才好,用清水清洗,并用清水浸泡10分钟左右后捞出。

2、准备配料,姜,葱,花椒

3、温锅,倒油。

4、油热后,把肉放入锅中,开炒,肉变色5分熟时,倒入一些酱油,再炒两下,放入葱姜花椒,再炒两下。

5、放入土豆片,开炒。

6、放入盐,快熟后,放入鸡精。

7、熟后,出锅

做法三、

1.将青椒去蒂籽洗净掰成块; 青椒土豆片

2.土豆去皮洗净切成片;

3. 葱姜切片;

4.炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;

5.炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。

本文内容由小萱整理编辑!