搜索
写经验 领红包

醋溜丝瓜的做法窍门(醋丝瓜的做法)

导语:#一周减脂不重样#醋溜丝瓜

丝瓜具有抗病毒,抗过敏的功效。丝瓜中的提取物可以有效的抗过敏,而且对于乙型脑炎病毒有明显的预防作用。丝瓜富含丰富的维生素c,可以有效抗坏血病。丝瓜中含富有丰富的维生素b,对于大脑的发育有具有一定的积极作用。而且丝瓜的汁液中富含丰富的水分,对于皮肤具有一定的保护作用,可有效达到美容养颜的功效。丝瓜与菠菜、芦荟一同食用会导致腹痛腹泻。丝瓜与白萝卜一同食用会损伤人体,会导致男性早泄、阳痿等情况

By 林乡6196572983

用料丝瓜 1根醋 2勺食盐 适量食用油 适量葱姜 适量红椒丁 少许

做法步骤

1、丝瓜去皮,洗净后切成小丁备用

2、备好红椒丁、葱姜

3、起锅热油,放入葱姜炒香

4、放入红椒炒匀,加盐炒入味

5、加入丝瓜炒匀至断生

6、加入醋,炒匀

7、出锅装盘

8、即可食用

9、一道美味的醋溜丝瓜就做好了

小贴士

丝瓜用中火炒,全程不加水,如果大火炒,期间容易糊锅,就要加少许清水。

丝瓜的营养功效

1.润肤美白

保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。

2.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

丝瓜的饮食禁忌

丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。

本文内容由小熊整理编辑!