馒头的造型越来越多了，但是最受小朋友欢迎的要数小猪猪馒头了，可爱的小猪猪，总是能第一时间的吸引住小朋友的眼球。引起小朋友的食欲。

材料：面粉250g、温水140ml、酵母3g、砂糖30g、可可粉适量。

制作步骤

1.准备原材料。

2.酵母倒入温水里融化。

3.砂糖，酵母水倒入面粉里。

4.搅匀成面团后放到垫子上揉搓。

5.揉搓至光滑后放入盘中，盖上保鲜膜。

6.放入烤箱中层，同时放入一碗热水。开启发酵功能1个小时。

7.发酵好的面团是之前的2到3倍大，用手指按下去一个小孔不会回弹就可以了。

8.取出面团放到垫子上，洒些面粉进行揉搓排去气泡。

9.揉搓至面团光滑细腻。

10.取很少量面团，加入可可粉，颜色揉搓均匀。

11.再把面团搓成长条，平均切为6小段。

12.把可可粉面团擀成面片状，切出等边三角形。做小猪的耳朵和尾巴。切6个椭圆形的的鼻子。

13.搓成圆形的小猪身体，首先装饰鼻子。

14.再装上耳朵，尾巴和眼睛，用一次性筷子按出小猪的鼻孔。(眼睛用黑豆一开为二，也可以用黑芝麻，也可以用可可粉面团)

15.可爱的小猪完成了。

注：为了小朋友的食用安全，我把黑豆做的眼睛全部换成了可可粉小面团了。(因为黑豆很硬)水预热30度左右。盖盖子醒发30分钟。.用大火蒸18分钟。蒸好关火后再焖3分钟。才打开盖子，完成了！

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