炸豆沙春卷的做法(油炸豆沙春卷的做法窍门)

导语：空炸豆沙春卷，美味！

主料：春卷皮10张红豆沙

辅料：面粉油

步骤：

1准备材料：春卷皮，红豆沙，油，湿淀粉

2取一张春卷皮，在春卷皮的下半部分放上豆沙馅，把豆沙馅码成需要的长度和宽度

3从下开始向上卷

4卷的时候手劲要轻，否则豆沙馅会向春卷皮的两端挤出

5卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折，封住两端的开口

6继续卷至剩一厘米左右处

7最后在封口处抹些湿淀粉，封口包成春卷生坯

8依次全部包好

9空气炸锅200度，预热5分钟

10春卷生坯表面刷一层薄薄的油

11将春卷生坯放入空气炸锅的炸篮内

12将炸篮推入空气炸锅中，温度设定200度，时间设定10分钟

13加热五分钟后取出炸篮，将春卷翻面，再刷一层油后继续加热五分钟。炸制时间结束后取出即可

小贴士：

1春卷要平铺于炸篮内，尽量不要层叠放置。

2喜欢吃脆一点老一点的春卷，可以适当延长加热时间。

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