如果做冰糖葫芦(冰糖葫芦怎么做不粘)

导语：冬天的的味道，酸酸甜甜的冰糖葫芦不用烤箱照样能做

想吃冰糖葫芦，那就自己试着做一下吧 这个冬天你值得拥有，不必羡慕别人哈

By 不甜的糖葫芦

用料白砂糖 180g水 90g山楂 3串各类水果 适量

做法步骤

1、山楂，等水果洗净控干水分

2、穿成串

3、1斤白糖，250毫升水，大火烧开搅拌一下，转中火慢熬，糖变密集小泡，用竹签蘸一下，放水里冷却，尝一下粘牙继续熬，酥脆就可以裹糖了

4、成品图

小贴士

最好选用平底，比较浅的锅，方便裹糖，一定要买不粘板，我的前车之鉴

白砂糖的营养功效

白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。适当食用白糖可提高人体对钙的吸收，提供机体能量，维持心脏和神经系统正常功能，保肝解毒。现代医学研究发现，白糖还能改变伤口愈合的速度，可促进组织细胞的的生长。

本文内容由小碧整理编辑！