三鲜菌菇汤食材(三鲜菌菇汤营养价值)

导语：美食推荐：三鲜菌菇汤，味美鲜香，大鱼大肉后，来个解腻小汤吧！

每天都给大家带来一些很好吃很好看的硬菜。考虑到过年期间呢，大家肯定都是吃大鱼大肉，吃的比较油腻，那今天的用这一道汤给你的肠子洗洗澡吧。给大家带来一道比较鲜嫩的汤：菌菇三鲜汤。

那废话不多说，上教程。

需要准备的食材有：鸡蛋1个，胡萝卜丝，虾仁，姜蒜切片，葱切末，香菇切片，平菇撕片，白玉菇洗净。

1、锅里放入适量的水，倒入处理好的菌菇，煮开，捞出备用。

2、 锅里放油，鸡蛋打散，炒好盛出备用。

3、锅里放油，先把虾仁炒下，再倒入胡萝卜丝，菌菇进行翻炒后，加入适量的水。

4、进行调味：大火煮开后，放入鸡蛋，再放入适量的盐和白胡椒粉，小火再煮一会，就可以出锅了。

这道三鲜菌菇汤，不仅汤底非常的鲜美，而且汤水香浓不油腻，非常的有营养。

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