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油豆腐炒尖椒家常做法(油豆腐炒菜椒)
导语:油豆腐炒尖椒:比肉还好吃哦!几块钱就可以炒一大盘
这样做豆腐,简直比肉还好吃,怎么样吃都不够,超级下饭。
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油豆腐炒尖椒
图文 |私厨云邸
油豆腐4块尖椒I个木耳少许小葱2棵蒜2辫干红辣椒Ⅰ个白糖少许生抽1小勺水淀粉少许
1. 准备食材,将豆干斜着片成三角形,尖椒斜切小段,葱切小段,蒜切片,干辣椒剪成小段。
2. 提前将木耳用温水泡二个小时,洗净去根部杂质。
3. 锅内放油,油温热放入葱段,蒜片,干辣椒煸香。
4. 放入油豆腐片略炒。
5. 放入木耳,加少1勺生抽,少许白糖略炒后加少许汤,快出锅前放入尖椒,少许鸡粉翻炒匀,出锅前少勾点淀即可。
6. 盛盘。
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~~ By 私厨云邸 ~~
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