孜然牛肉的家常做法(孜然牛肉是什么菜系)

导语：孜然牛肉

孜然牛肉，一道让你体会到烹饪乐趣的美味佳肴！这道菜以牛肉为主料，搭配上香料，烹饪出来的牛肉更加香嫩多汁，口感更加细腻，更能展现出牛肉的原汁原味，让你体验到美食的美妙之处！

材料准备：

牛肉：500克

孜然粉：2茶匙

黑胡椒：1茶匙

芫荽叶：2把

葱：2根

姜：1块

蒜：3瓣

烹饪方法：

1.将牛肉洗净，放入清水中浸泡，放入孜然粉、黑胡椒、芫荽叶，搅拌均匀，腌制20分钟。

2.将葱、姜、蒜切碎，放入一锅中，放入少许油，烧热后放入腌制好的牛肉，翻炒均匀，直至牛肉变色。

3.加入适量清水，调入盐，小火煮至牛肉熟透，最后撒上芫荽叶，即可出锅。

尝一口孜然牛肉，让你体会到食物的美味！它不仅给你带来美味，也会给你带来惊喜！快来试试这道美味的孜然牛肉吧！

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