土豆鸡蛋沙拉怎么做(土豆鸡蛋沙拉的鸡蛋的作用)

导语：超简易土豆鸡蛋沙拉一口下肚，唇齿留香

不知道大家在平日去西餐店吃土豆沙拉时有没有和我一样的困扰，有的店里加进去了不爱吃的胡萝卜，也有的店里加进去了不爱吃的火腿等等。所以就有了如下自制版超简易土豆鸡蛋沙拉～

By 翻翻猴

用料土豆 1个鸡蛋 1个焙煎芝麻口味沙拉汁 60ml

做法步骤

1、把土豆清洗干净去皮后，切块。和鸡蛋一起放入蒸锅中。

2、用电磁炉的蒸煮功能将土豆和鸡蛋蒸煮约20分钟后取出。

3、准备一个保鲜袋，将土豆块取出装进去，用擀面杖将土豆擀成泥状。

4、鸡蛋剥开后切成小瓣。

5、准备一个好看的小碗，将土豆泥和鸡蛋瓣和沙拉酱放入后搅拌均匀。

6、一道颜值一般但是味道很好的土豆鸡蛋沙拉就完成啦～

小贴士

因为本人平日不爱吃西餐店中加很多辅料的沙拉，所以只加入了爱吃的土豆和鸡蛋。各位沙拉爱好者们可根据自己需求爱好，在搅拌前加入火腿块、黄瓜块等等辅料。也可自选爱吃的沙拉酱品牌和口味哦～

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