导语：想吃饭团自己做，营养健康低热量，好吃不胖，特别适合上班族带饭

想起刚毕业那两年，每天的早餐几乎都是小区门口那家四川大姐做的糍饭团。米饭是糯米，白米和紫米的混合，里面放了炸得脆脆的油条，咸鸭蛋，榨菜丁，肉松这几样东西。大姐手脚麻利，平均30秒就能做一个饭团，所以特别省时间，再加上味道不错，价格也就3.5一个，所以一直在她家吃。

之后又在肯德基里吃过饭团，这个饭团价格就上十几块了，外面是纯糯米，里面裹了培根肉松黄瓜之类的。味道还行，但是性价比不高啊。

这样一个饭团吃下去，作为早餐营养其实是很不够的。只摄入了精细碳水，蛋白质蔬菜全都没有。可是那个时候谁在意那么多呢，能来得及吃个早餐都不错了。还是自己做饭团健康又划算，按照自己的喜好选择食材。好吃不长胖，永远都是受欢迎的！

今天就糙米饭来做个料多多的糙米饭团吧。因为没有加糯米，饭团可能会不好粘连，所以煮糙米饭的时候，水量可以多一点，稍微煮软一点。然后因为减肥，所以里面不要加炸油条，榨菜之类的。调味可以用一些低卡调味酱，食材可以根据自己的喜好来，肉类，蔬菜都要有。可以早上做好，中午带去公司当午餐，比吃外卖好多了！

糙米饭团

食材：

糙米饭1小碗，白玉菇1小把，洋葱少许，生菜2片，火腿肠1根，咸蛋黄1个，虾仁几个，韩式拌饭酱适量

做法：

1.先把蔬菜洗净，切好备用。

2.把虾仁放开水里煮熟。

3.锅里放少许油，把洋葱和菌菇放进去炒软。加一点黑胡椒和盐调味。

4.取一个咸鸭蛋的蛋黄，捣碎备用。也可以留有部分蛋清来增添一点咸味。

5.食材都就绪了，案板上铺一张保鲜膜，然后把米饭舀上去，铺平。

6.接着把所有食材都铺上去，生菜上面涂抹少许韩式拌饭酱，裹起来就可以了。

对切成两半，就可以享用啦！

以上就是今天的分享了，愿大家好胃口好心情！关于我的菜谱有任何疑问或者做法的讨论，欢迎在评论区交流。另外，如果我的文章对您有帮助，也请您关注，点赞，收藏，转发，谢谢您的支持！

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