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炸薯条美食做法(炸薯条如何做)
导语:美味炸薯条的做法步骤
家庭自制不软健康美味薯条,小朋友的爱^﹏^^﹏^
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 土豆2个 盐适量 植物油适量美味炸薯条的做法步骤
1. 土豆2个去皮洗净。
2. 切条状(见图),冷水泡洗干净。
3. 水开滴两滴油(放油色泽鲜亮),下入薯条焯水一分钟捞出凉冷。放冰箱冷冻(冻硬).也可以一次多做点,放冰箱冷冻,吃多少取多少再炸。
4. 油六成热放入冰冻过的薯条,中火炸至变硬,变细,捞起控油撒盐。待稍凉余温时即可食用。
5. 配上番茄酱,就是美味薯条^﹏^^﹏^
关于这道菜的问题
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