霜降养生汤谱(霜降煲什么汤好)

导语：霜降秋色尽，养生正当时，教你2道养生汤，健脾又养胃

霜降，是二十四节气之第十八个节气。天气渐寒始于霜降，霜降是秋季的最后一个节气，是反映气温变化的节气，是秋季到冬季的过渡，意味着即将进入冬天。霜降节气后，深秋景象明显，冷空气越来越频繁。

霜降节气后，天气渐渐变冷，昼夜温差变化大。在霜降时节要注意添衣保暖，预防感冒。此外，霜降后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，此时饮食应以保暖、润燥、健脾、养胃为主。

1、防止秋燥

燥邪伤人体津液，津液既耗，就会出现燥象，表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥，肺的功能必然受到影响，就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。

可以在日常吃一些香蕉、梨、芝麻、蜂蜜等滋阴润肺的食物，在日常起居上，也要遵循早睡早起的元责任，也有助于机体津液充足，精力充沛。

2、注意防寒保暖

从霜降之后，冷空气越来越频繁，气温也逐渐的降低，在降温之后，也有很多风湿类疾病的患者，会出现关节疼痛等现象。所以，这个时节，要注意防寒保暖，尤其是有风湿类疾病的患者，及时的增添衣物，防止受凉。

3、注意养脾胃

霜降时节是脾胃功能旺盛的时期，由于脾胃功能过于旺盛，很容易出现胃病，所以这个季节也是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡的高发期。由于寒冷的刺激，身体的植物神经功能紊乱，影响肠胃健康。所以，这个时期，要注意少吃生冷等食物。

养生牢记常喝2种汤

板栗老鸭汤

材料：鸭、板栗

做法：老鸭洗净，切块，放入沸水中焯烫去除血沫。板栗用刀在表壳划一道口子，放入滚水中浸泡约3分钟，趁热捞出剥去外壳。将老鸭放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2个小时。最后放入板栗继续炖煮1个小时。

功效：板栗有养胃健脾的功效，老鸭性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。板栗与老鸭同炖可以益气补脾、补肾强筋、和胃润肺。

玉米雪梨马蹄排骨汤

材料：排骨、玉米、梨

做法：雪梨、玉米、去皮，洗净，切块； 排骨焯烫一遍，重加干净的水将全部食材放入锅中，大火煮滚，转小火煲2小时即可。

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