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米饭煮的夹生怎么补救(煮饭成了夹生米怎么办)

导语:教你一招|煮饭夹生怎么办?米饭太硬怎么办?剩饭太多怎么办?

米饭煮的夹生怎么补救(煮饭成了夹生米怎么办)

坚果冰米露

|泡一泡,搅一搅,即可完成的“异国风味”冰饮。

①大米75g、肉桂半根,用料理机研细,加入去皮的巴旦木85g、南瓜籽70g、沸水600ml,充分搅拌后静置一晚待用;

②混合液中加入枫糖浆40ml与少许姜汁,用料理机搅匀,再加入冰水300ml,滤渣即可。

可根据个人喜好加入冰块或各种烈酒。

煮饭夹生怎么办?米饭太硬怎么办?剩饭太多怎么办?

悄悄告诉你几个【煮饭秘诀】:

1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;

2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;

3、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成;

4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。

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