西红柿炒鸡蛋的家常做法营养丰富味道鲜美(西红柿炒鸡蛋的做法简单又好吃)

导语：西红柿炒鸡蛋的家常做法，营养丰富，味道鲜美，比饭店做的还好吃

大家好！我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，希望和你一样分享学习交流，

鸡蛋炒什么最家常呢？大多朋友肯定会说，那就是西红柿炒鸡蛋，说的不错，确实是，这道菜也是家庭中经常做的一道菜，也比较下饭，做法也简单，省时间，还不会做的朋友可以再学习一下吧，下面我把这道菜分享给大家，

准备食材，

西红柿1个，鸡蛋4个，葱，葱花，蒜，

配料准备，

盐，鸡精，食用油，生抽，花椒粉，

烹饪方法，

1、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，备用，

2、西红柿热水烫一下，去皮，然后切块，切片，都可以，装盘备用，

3、葱切段，蒜切片，切末都可以，小葱切葱花，

4、起锅烧油，油温五成热，倒入鸡蛋液，翻炒至鸡蛋金黄色，打散盛出备用，

5、起锅烧油，油温起来，倒入葱蒜，炒香，再把西红柿倒进来，翻炒 1分钟，加入盐，鸡精，生抽，花椒粉，翻炒均匀，

6、最后把炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀就可以出锅了，要是吃米饭需要汤汁的，可以适量加一点开水，最后撒上葱花，就可以吃了

这道菜做法特别简单，营养也非常丰富，我丫头最喜欢吃了，对眼睛也有很好的保护作用，

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