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福州能吃到哪些超解暑的美食十分冰爽美味的食物(福州美食!)
导语:福州能吃到哪些超解暑的美食,十分冰爽美味
最近福州连续高温近40℃,只有台风来的时候,才会凉快一点。
天气炎热,连胃都开始燥热。今天就给大家推荐一些福州可以吃到的夏日消暑冰饮。
1、绿豆沙
绿豆,实是夏日清热解毒之良品。
将绿豆煮烂炒碎,加入冰沙和蜂蜜,清凉爽口,香甜解暑,非常好吃,隔壁小孩都馋哭了。
2、四果汤
四果汤源自闽南,近些年在福州也出现了许多卖四果汤的小摊。
四果汤甜蜜冰爽,配料丰富,祛暑降温,无论在闽南还是福州都非常受欢迎。
3、烧仙草
又是一种从闽南流传过来的美食。
有的店家是直接用仙草干熬制出来的仙草,非常清热解暑。在炎热的夏天,一碗冰冰凉凉的烧仙草,就能把五脏六腑的闷热血气都消下去,不过一定不能吃太多哦。
4、酸梅汤
酸梅汤算是最经典的传统冰饮了,小时候家里一般都有泡酸梅汁,用水冲泡之后装在水壶里带到学校,非常好喝。
现在的酸梅汤更加好喝,在炎炎夏日,喝上一杯冰镇好的酸梅汤,绝对是一种享受。
5、藕膏
不同于上方的美食,藕膏是福州土生土长的夏日甜品。
藕膏是用藕粉熬煮而成,晶莹剔透,入口即化。吃的时候只加一点白糖和芝麻,才能更好的感受藕膏原汁原味的冰爽口感。
6、冰饭
最后登场的当然是福州的冰饮王者——长乐冰饭。
熬煮后的糯米喷香而有嚼劲,加入蜜水、碎冰和各种水果配料。吃上一碗,就能把内心的燥热都一扫而空。
吃货们还在等什么,没有冰饮的夏天,真的太热了。
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