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泰式酸辣鸡爪怎么做每天学会一道菜教你做(泰式酸辣鸡爪的做法大全)
导语:泰式酸辣鸡爪怎么做?每天学会一道菜,教你泰式酸辣鸡爪的做法
泰式酸辣鸡爪怎么做?每天学会一道菜,教你泰式酸辣鸡爪的做法
材料:鸡爪 两斤;柠檬 1个;香菜 20g ;蒜头 5粒;小红椒 5个;泰式酸辣酱 2大勺;白醋适量;盐 适量;冰水 一大盘
步骤1.
鸡爪 清洗干净,烧开一锅水,然后放鸡爪煮10分钟左右
步骤2.
煮好的鸡爪放在冷水里面泡10分钟,然后就开始切鸡爪,对半开,去鸡爪脚趾
步骤3.
然后就把柠檬、蒜头、小红椒、香菜分别切好
步骤4.
弄好配料后就把鸡爪放进去,然后也可以开始调味了,加入泰式酸辣酱,适量的白醋和盐一起搅拌均匀,那就可以了
小贴士:如果想要更入味,可以把拌好的鸡爪放入冰箱一晚后再吃,这样又冰凉又入味
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