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顺德好吃的私房菜(顺德很出名的私房菜是什么)
私房菜在顺德可谓是遍地开花
这间在某点评常年霸榜TOP①的顺德菜
吸引着无数老广慕名而来寻味
菜式多、味道精、空间大,是宴请的至佳选择!
这几道进店必pick的菜式你一定要试试
吃过才懂什么是地道的顺德味道~
-寻味推荐-
油泡笋壳鱼
顺德人做鱼一绝,对鱼的料理精细刁钻
将笋壳鱼放于160℃高温热油中
炸至金黄酥脆,配以香葱提鲜点缀
再浇上热油,充分激活笋壳鱼的鲜美
品尝间能感受到鱼肉的鲜嫩在唇齿间蔓延!
扇鸡焖鸡枞菌
精选肉质紧实的扇鸡
混合鲜甜可口的鸡枞菌
二者交融,香气与肉感并存
咬下瞬间,鸡肉吸收了醇香酱汁
双倍鲜美,鲜上眉梢!
煎焗白鳝
浓郁的葱香深深渗入到鳝肉
碰撞出集“鲜、香、焦”的美味
光是闻着香气就足够让人垂涎
煎焗让鳝肉保持自身的鲜甜和弹爽
轻微焦脆,油香四溢,入口丰盈~
-地道顺德菜,匠心美未居-店铺地址
顺德区容桂容里居委会莘基大街28号
(容桂派出所对面)
营业时间
午市——11:00-14:00
晚市——17:00-21:00
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