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顺德好吃的私房菜(顺德很出名的私房菜是什么)

私房菜在顺德可谓是遍地开花

这间在某点评常年霸榜TOP①的顺德菜

吸引着无数老广慕名而来寻味

菜式多、味道精、空间大,是宴请的至佳选择!

这几道进店必pick的菜式你一定要试试

吃过才懂什么是地道的顺德味道~

-寻味推荐-

油泡笋壳鱼

顺德人做鱼一绝,对鱼的料理精细刁钻

将笋壳鱼放于160℃高温热油中

炸至金黄酥脆,配以香葱提鲜点缀

再浇上热油,充分激活笋壳鱼的鲜美

品尝间能感受到鱼肉的鲜嫩在唇齿间蔓延!

扇鸡焖鸡枞菌

精选肉质紧实的扇鸡

混合鲜甜可口的鸡枞菌

二者交融,香气与肉感并存

咬下瞬间,鸡肉吸收了醇香酱汁

双倍鲜美,鲜上眉梢!

煎焗白鳝

浓郁的葱香深深渗入到鳝肉

碰撞出集“鲜、香、焦”的美味

光是闻着香气就足够让人垂涎

煎焗让鳝肉保持自身的鲜甜和弹爽

轻微焦脆,油香四溢,入口丰盈~

-地道顺德菜,匠心美未居-店铺地址

顺德区容桂容里居委会莘基大街28号

(容桂派出所对面)

营业时间

午市——11:00-14:00

晚市——17:00-21:00

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