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隔夜的米饭怎么蒸(隔夜米饭重新蒸是加水重新煮吗)
导语:隔夜剩米饭,怎么复蒸才好吃?
分享给大家一些小技巧,让。
相信大家都有剩饭的经历,那没吃完的米饭,如何加热能够还原米饭的鲜美?
有些有做饭经验的爸爸,妈妈们说,用微波炉热一热,又快又省事!不可否认的是,每次端出来的米饭表面总是干巴巴的,不好吃。这是水分丢失的表现。
如何还原米饭鲜美?&34;和&34;是蒸米饭的两条铁律。
1.可以在米饭上盖上一个瓷制碗。(注最好用瓷碗盛装米饭,不要用隔热碗,这样米饭受热更均匀,也更省时间)
2.也可以码上白菜叶,紫甘蓝叶,火腿肠,如果有条件,也可以放上少量芝士碎哦。强烈推荐:在米饭表面码上白菜叶(一片即可),蒸出来的白菜叶甘甜水润,既有蔬菜的鲜美,也有米饭的香味。值得尝试!
3.上锅蒸之前,一定要检查锅中水是否足够!(很重要,不能忽视安全问题)4.
最后,用中火蒸上15分钟左右,香喷喷的米饭就可以出锅了~新手新看法,一起分享美食与创作!有写的不到位的地方,请各位老板见谅!(作揖状)
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