多吃苦瓜对老年人有没有好处(老人吃苦瓜好吗)

导语：立秋后，建议中老年人：少吃苦瓜，多吃这4样，养好身体健康过秋

立秋后，天气开始慢慢地发生着变化，我们要在饮食上适当调整，首先记住不能再贪吃寒凉的食物了，当心伤到脾胃。尤其是中老年人要格外注意，年纪到了，要懂得忌口！

每年夏天，苦瓜都特别受欢迎，大多数中老年人很爱吃，隔三差五吃一次，既便宜又降火消暑，不过现在已经立秋，苦瓜再好也不能多吃了，因为它的寒性很大。

立秋后，建议中老年人：少吃苦瓜，多吃一些有利于身体健康的食物，该吃什么好呢？可以多吃这4样，养好身体健康过秋！快来看看吧。

一、多吃润肺的食物

秋天一到，气候会逐渐变得干燥起来，若在饮食方面不注意，很容易伤到肺部健康，所以立秋后，要多吃些润肺的食物。

润肺的食物多半为白色食物，像白萝卜、莲藕、山药、百合等，不妨换着吃。

分享食谱：白萝卜炒鸡蛋

白萝卜去皮洗净，切成比较细的条待用。鸡蛋打进碗里，加一点点盐搅散待用。葱花切好待用。

锅内加适量油，烧热后倒入蛋液，炒好后盛出。再加一点油烧热，倒入白萝卜丝，不断翻炒。

炒到自己喜欢的口感后，加盐、生抽翻炒均匀。最后倒入鸡蛋快速翻炒，撒点葱花即可出锅。

二、多吃含钾高的食物

秋天容易让人感到乏力、没精神，那么不妨适当多吃些含钾高的食物，让人变得有精神，好对抗秋困。

含钾高的食物有土豆、芋头、白蘑菇、紫菜等，记得换着吃。

分享食谱：白蘑菇海带牛肉汤

牛肉切成小丁，加水泡十分钟，再反复换几次水，将牛肉处理干净。挤掉水分后加盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀。

白蘑菇清洗干净，切成稍微厚一点的片待用。海带洗净切块待用。嫩豆腐切丁待用。

锅内加少许油，烧热后倒入白蘑菇翻炒，炒软后加适量水，煮开后倒入海带煮十分钟。

时间到后倒入豆腐丁，等再次煮开后倒入牛肉丁，快速搅散，煮到牛肉完全变色后，加盐、鸡精调味，这道汤就做好了。

三、多吃含水分高的食物

秋天特别干燥，避免上火，除了要多喝水，多吃润燥食物外，还要多吃含水分高的食物，给身体补充水分，让身体不会感到干燥难受。

含水分高的食物有冬瓜、芹菜、西红柿、白萝卜等，多换着吃。

分享食谱：红烧冬瓜

冬瓜切成小块后，给锅内加少许油，烧热后倒入冬瓜翻炒。

炒一分钟后加生抽、红烧酱油、盐翻炒均匀，然后加适量水煮一会儿。

煮到冬瓜熟透后，倒入少许鸡精，大火翻炒收汁，出锅后撒点葱花即可。

四、多吃含蛋白质高的食物

立秋后虽然还有些炎热，但再过段时间天气就会越来越凉了，那么免疫力不高的话，很容易在秋天生病，所以中老年人记得多吃高蛋白食物。

蛋白质高的食物有鸡蛋、牛肉、鱼肉、豆制品、豆类等，种类很多，记得吃。

分享食谱：腐竹炒肉

干腐竹加水浸泡一段时间，待完全泡发后清洗两遍，再切成小段待用。

一小块五花肉冲洗干净，擦掉水分后切成薄片待用。葱姜蒜切好待用。

锅内加油，烧热后倒入肉片煸炒，炒到微微出油后放入葱姜蒜翻炒，炒出香味。

再放入少许生抽、老抽翻炒，能吃辣放点青红椒进去。

然后倒入腐竹翻炒均匀，淋少许水焖几分钟，最后加少许盐、鸡精，翻炒均匀出锅。

以上4样食物常吃身体好，年龄越大越要记得吃，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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