油炸南瓜丸子的做法窍门(怎样炸南瓜丸子好吃)

导语：炸南瓜丸子的做法步骤

南瓜说实话我不怎么爱吃，这次买了一些准备蒸着给孩子吃的，无奈他也不喜欢吃。我比较喜欢吃红薯丸子心想把南瓜做成丸子也一定不错吧。

难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟 主料 南瓜300g 糯米粉150g 面粉150g辅料 白糖60g 油适量

炸南瓜丸子的做法步骤

1. 准备好食材吧。

2. 南瓜切成小块容易蒸些。

3. 上蒸锅蒸熟。（我是用电饭煲蒸的哦）

4. 蒸熟的南瓜把里面的水倒掉，加白糖进去用勺子压成泥。

5. 先到糯米粉进去稍微搅拌一下再倒进面粉搅拌均匀。

6. 像这样揉成团。

7. 取适量与掌心搓成南瓜丸子。

8. 锅中倒适量油，待油5成热时下南瓜丸子炸。（一定要中小火哦）

9. 炸好后关火利用油的余温再虚炸几分钟。

10. 捞出控油便可。

小贴士

蒸熟的南瓜要把水倒掉哦。

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