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湖南人爱吃臭豆腐吗(湖南除了臭豆腐还有什么好吃的)

导语:到湖南旅游,这三种美食会让你吃胖,其中一个是臭豆腐

湖南菜又叫“湘菜”,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。饮食生活也是全国闻名,湖南的特色小吃很是有名,下面我们就来看看湖南究竟有哪些特色小吃。当然了,第一个介绍的肯定是“臭豆腐”

臭豆腐

长沙臭豆腐是非常传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。颜色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。伴着佐料一起吃,我最喜欢将臭豆腐扳成两段将佐料放入其中,一口下去,满嘴香辣,刺激着味蕾,那是无比地享受

口味虾

这是湖南非常的著名小吃,我在湖南卫视了解到的这道菜,这是小龙虾用特质方法制作而成,口味非常辣,当然你也可以要求老板控制辣味,小龙虾的颜色也非常好看,口感滑嫩。我相信现在全国都有卖小龙虾的了吧,不过一定要来湖南尝尝简直让你欲罢不能。

薯丁粑粑

因为湖南属于丘陵地区,大多数地方都是种植红薯,并且发明红薯的各种吃法,那么“薯丁粑粑”,外颜色偏黄,口感较脆,一口咬下去内部又柔软,香浓味甜,一般人们都是在街头摊点买上一两个看着风景,边走边吃。湖南的小吃数不胜数,琳琅满目,只有吃货的你到这才会感受到,自己又胖了。

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