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豆腐素饺子馅的做法(豆腐素饺子馅大全食谱)
导语:美味饺子馅20款之十七——豆腐素饺馅
豆腐素饺馅主料
白菜半棵,豆腐干200克,粉条100克,香菜若干
调料
老抽,白糖,豆腐乳,香油
做法
1、将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,尽量将水挤干。
2、在油锅内倒入花生油2匙,放七八颗花椒爆香后捞出不用,再将剁好的豆腐干、粉条放入锅中翻炒,加入几滴老抽和少许白糖,翻炒几下闻到香味就可以出锅。
3、将白菜、豆腐干和粉条放入容器,加入豆腐乳和香油一起搅拌即可。
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