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鞍山南果梨功效与作用(鞍山南果梨的营养价值)
导语:“梨中之王”——南果梨,鞍山的一张重要“名片”
梨因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”可清热解毒、生津润燥、清心降火!
现在梨子的种类很多,比如什么雪梨、鸭梨等等,但有颗小黄果,招人稀罕那就是“梨中之王”——南果梨。
南果梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有“梨中之王”美称。
刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮,方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。
好多人都知道,辽宁的特产就是南果梨,今天介绍的南果梨就是产自辽宁鞍山。
鞍山处于千山南麓的丘陵地带,是远近闻名的南果梨之乡。
这里富饶的土壤,孕育出来的果实呈圆形或扁圆形,果皮绿黄色,成熟后底色变黄色,阳面有鲜红色晕,果味更足。
刚刚采收的果实脆而硬,经过常温10-15天后,南果梨熟透的时候,吃起来果肉稍有一点弹性,味道里带着淡淡的酒香气息。
果面光洁、皮很薄、保水性强,保证了多汁的口感,特有的肉质细嫩、无渣的特点,比一般的梨更多汁易咀嚼,吃后满满果香,根本停不下来!
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