圣诞老人小蛋糕的做法(圣诞老人蛋糕佳搭配)

导语：想要滋补养颜补气血，一定要喝一碗圣诞老人小蛋糕

By 西门子的高老师

用料蛋糕粉 100g鸡蛋 5个细砂糖 100g牛奶 50g玉米油 50g淡奶油200ml 幼砂糖50g纸杯 20个草莓 20颗克黑芝麻 40粒糖霜 10g

做法步骤

1、纸杯蛋糕出炉(蛋糕制作方法参考之前肉松小贝前面步骤)

2、蛋糕冷确

3、淡奶油加糖打发至硬性

4、奶油装入裱花袋备用，如果室内温度高建议先进冰箱冷藏，将洗净草莓吸干水，去蒂，从尖尖头下三分之一位置平切，一颗草莓切成2段备用

5、奶油裱大花做圣诞老人底座

6、把草莓大的那段放在奶油上轻轻压一下，再往草莓切面是挤点奶油，然后把草莓的尖尖头放上去

7、用牙签沾一下奶油，蘸上黑芝麻给圣诞老人做眼睛

8、再用牙签沾上少量奶油涂在草莓尖尖头上，这时圣诞老人的造型完成

9、洒上糖霜或椰丝

10、完成，像不像雪地里的圣诞老人啊

11、还可以做成这样的

12、造型可以随便拗

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