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可乐鸡翅的懒人做法(可乐鸡翅简单好吃的做法)

导语:可乐鸡翅最棒的做法,拒绝黑乎乎,色香味俱全,大人孩子都抢着吃

据我的统计对于每个烹饪新手来说,可能都有一道菜是人生中第一道做的菜,比如土豆丝、或者青椒肉丝、西红柿鸡蛋、这些都是新手刚学做菜必学的菜。而有一道菜也是新手经常会学习的,而且是能拿的出手的美食。这道美食就是可乐鸡翅,可乐鸡翅可以说是无人不爱,做法也极其的简单把鸡翅煎一煎然后用可乐来收汁让鸡肉变的香甜美味。

不过好吃跟特别好吃还是有差距滴,今天我再次做了这道可乐鸡翅,我的做法可能和一些人不一样,我会把可乐先倒出一点腌制鸡翅,并且配上小葱和小米椒不仅点缀了食材,而且让味道的层次更加的丰富。如果你不想把可乐鸡翅做的黑乎乎的很难看,不妨来试试吧

食材:小葱、姜、小米椒、鸡翅、可乐1瓶

1.首先我们要把鸡翅焯洗干净去除掉血水,然后把鸡翅两面都用刀划开一小口,这样做是为了让鸡翅在腌制和烹饪的时候更加的入味更好吃

2.倒入少许的生抽、料酒搅拌均匀

3.倒入一些可乐先淹没鸡翅进行腌制15分钟,这样做的好处是鸡翅能更好的吸收可乐的香甜以及调味料的鲜美

4.热锅倒入少许的植物油,放入姜丝进行爆香。

5.把鸡翅放入锅中进行煎至,煎至金黄色就可以翻面了

6.等到两面都煎至金黄色后就可以放入生抽和少许老抽

7.放入葱段一起翻炒数下至葱出味

8.把剩下的可乐和腌制料汁全部倒入锅中,盖上锅盖焖15分钟直到收汁,开锅撒上盐即可出锅

一道简单又美味的可乐鸡翅就做好了,出锅后再撒上一些芝麻和葱花辣椒作为点缀端上桌后会更有食欲。怎么样,是不是跟你的做法有不同呢?这样的做法不仅简单,烹饪出的鸡翅更加入味而且色泽非常好看!很多人做可乐鸡翅先不说味道好不好吃,做出来的一团黑看着就没食欲。

可乐鸡翅有一种魔力无论是孩子还是大人都没有不爱吃的,因为可乐收汁甜蜜蜜的配上鸡翅原本的鲜香,简直是世上最绝配的美食你也来试着做一道吧,孩子们一定特别爱吃

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