吃一个猕猴桃能补充一天的维c吗(猕猴桃可以补充维c吗)
导语:每天一个猕猴桃补足维C,吃猕猴桃的注意事项有哪些?
猕猴桃口味酸酸甜甜的,很多朋友都非常喜欢吃,而且平时多吃一些猕猴桃,对身体的健康是很有好处的,因为猕猴桃所含的营养价值是非常高的,尤其是一些微量元素和维生素c,是非常充足的,所以我建议大家每天吃一个猕猴桃,每天一个猕猴桃补足维C,吃猕猴桃的注意事项有哪些?
一个猕猴桃补足全天维C 哪些水果的维生素C含量多 不可靠水果补充维生素
维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点,吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要。
《中国食物成分表》中的数据显示,100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。中国营养学会推荐,成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来,每天吃一个猕猴桃,就不用担心自己维C摄入不足了。
此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样,猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。
每天吃1~2个猕猴桃最佳
每日吃1~2个猕猴桃既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收。食用时,先用小刀将果实横向切成两半,然后用小勺舀取果肉食用;或削去果皮,将果实横切成片状,用于点缀水果拼盘,极为美观诱人。
怎样挑选猕猴桃?
优质的猕猴桃:一般果形规则,每颗80-140克,果形多呈椭圆形,表面光滑无皱,果脐小而圆并且向内收缩,果皮呈均匀的黄褐色,富有光泽;果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿,品尝起来更是酸甜可口。
挑选原则
选猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。
猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
猕猴桃的储存:
对于尚未软熟的猕猴桃可用塑料袋密封,在常温下放置5天左右,一般能自然熟化。对于暂不食用的猕猴桃,最好用塑料袋包好,保存于冰箱内。
对于猕猴桃的一些知识,我想大家都有了一些了解了,猕猴桃的营养价值很高,所以,我建议大家平时生活中每天都能够吃一些猕猴桃,对于补充身体的很多的微量元素有着很好的效果和作用,而且挑选猕猴桃的方法我也给大家介绍了一下,现在你们都会了吗?
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