白菜牛奶鸡蛋饼蛋白质蔬菜碳水化合物含量多少(用白菜和鸡蛋做饼)

导语：白菜牛奶鸡蛋饼，蛋白质、蔬菜、碳水化合物，营养齐了！

冬天了，很多妈妈都发愁早餐不知道该给宝宝吃什么。今天我来给大家介绍一个十几分钟就能完成的零失败早餐，而且营养很齐全哦！

原料：圆白菜40克、奶粉30克、鸡蛋2个、面粉100克

调料：盐、油

适合1岁以上的宝宝

做法步骤：

1、圆白菜（就是我们通常说的包心菜）取三四片叶子洗净，一般给宝宝吃的可以选择比较里面的部分，感觉会嫩一点；

2、把切碎的白菜放入料理机里打碎，没有的可以用刀切碎；

3、料理机在工作的时候，我们可以准备适量面粉，加入2个鸡蛋，盐，奶粉或者适量鲜牛奶；

4、将白菜糊和面粉鸡蛋一起搅拌成糊状，面粉不要一下放多，可以一点点的加，糊要稀一点，不然煎出来的饼容易硬，也不需要加水；

5、锅内放入少量橄榄油或核桃油；倒入面糊，小火煎，等到面糊不那么软可以翻动时翻个面就行了；

6、颜色还是很漂亮的，差不多两面这样就可以出锅了，可以撒点芝麻点缀一下，注意要用小火，以免煎焦了；

7、切成适合宝宝手抓的大小，装入盘中，撒上一些宝宝喜欢吃的肉松会更香。

小贴士：

1、不用放水哦，面粉记得分多次慢慢加入，避免一下子加太多煎出来的容易硬。

2、圆白菜也可以换成其他蔬菜，我还用过土豆、西葫芦，味道都很不错。

早餐需要汲取蔬菜、碳水化合物、蛋白质......再搭配一杯鲜榨果汁，营养通通都有啦！

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