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奶香一口酥的做法(如何做一口酥)
几乎每个妈妈都应该有给宝宝点心的想法吧。当看到宝宝对你亲手做的美味赞不绝口的时候,那种成就感,比获得奥斯卡奖还要过瘾哦。
今天和大家分享一下,一个让宝宝爱不释手,超级美味的一口酥配方。让他记住妈妈的味道哦。
话不多说,上干货。
超简单一次成功,香酥掉渣奶香十足~
食材:
黄油70克,低筋面粉110克,糖粉30克,奶粉20克,蛋液35克,杏仁片适量。
做法:
1.黄油室温放置软化,倒入糖粉,打发到体积膨胀,颜色变浅,分3次倒入蛋液,搅打均匀。注意不要着急,防止水油分离。
2.筛入低筋面粉和奶粉,搅拌成团,然后分成9克一个,团成圆形,轻轻压扁放在烤盘上,表面刷一层蛋黄液,放一片杏仁片
3.放入预热好的烤箱170度烤20分钟,放凉可以吃喽,香酥掉渣奶香一口酥,快去试试呀。
喜欢吃什么可以给我留言,我会尽力帮大家做配方哦。祝大家有个好心情,趁着春暖花开,做起来吧。
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