贫血吃什么汤补血效果好女人(补贫血喝什么汤)
导语:易贫血的女生看过来,这3款补血补铁的美味好汤,不容错过
小编生活中是一名特别爱好饮食的吃货,无论是菜品,汤品,主食,零食,只要是入口的,都喜欢研究一下。除了对味道非常敏感,还对其营养搭配颇感兴趣。我始终认为,健康首先是吃出来的。毕竟现在生活节奏不断加快,让我们完全地规律作息,每天运动,不是很现实。但是,我们每天都离不开的就是吃饭,如何从每日有限的食物中获取所需的营养,以保证身体健康,是我最关注的焦点。
摄入丰富才能维持身体所需要的营养元素
春天,是益气补肝的好季节。尤其是作为一个女生,因为每个月总有那么几天,是非常容易贫血的。我们更需要春季这样宜进补的时候,多吃一些补血补铁的食物,比如红枣、菠菜、动物肝脏、鸭血、猪血这类食品。
红枣是个好同志
今天小编推荐3款滋补靓汤,追求营养的同时味道也要跟上啊,它们不仅能够补血补铁,同时还不失口感。喜欢的朋友欢迎点赞、转发、收藏。
当归红枣猪蹄汤当归红枣猪蹄汤
食材:当归10g、黄芪15g、党参20g、红枣20g、白扁豆25g、黄豆40g、猪蹄200g、姜片少许
佐料:盐2g、料酒2汤匙
做法:
1、将当归、黄芪装进隔渣袋里,放入清水碗中。
2、加入党参、红枣,搅拌均匀,一同泡发10分钟。
3、黄豆、白扁豆放入清水碗中,泡发2小时。
4、捞出泡好的食材,沥干水分,装盘待用。
5、沸水锅中倒入猪蹄,加入料酒,汆煮至去除血水,捞出待用。
6、砂锅注水,放入猪蹄和泡好的食材、姜片,搅拌均匀。
7、加盖,用大火煮开后转小火续煮120分钟。
8、揭盖,加入盐搅拌均匀调味即可食用。
双仁菠菜猪肝汤双仁菠菜猪肝汤
食材:猪肝200g、柏子仁10g、酸枣仁10g、菠菜100g、姜丝少许
佐料:盐2g、鸡精2g、食用油适量
做法:
1、把柏子仁、酸枣仁装入隔渣袋中,收紧口袋,备用。
2、洗净的菠菜切成段。
3、洗净的猪肝切成片。
4、砂锅中注水烧热,放入备好的隔渣袋。
5、盖上盖,用小火煮15分钟
6、揭开盖,取出隔渣袋,放入姜丝,淋入食用油,倒入猪肝片,搅拌均匀。
7、放入菠菜段,搅拌片刻,直至煮沸。
8、放入盐、鸡精,搅拌片刻,至汤汁味道均匀即可食用。
猪血韭菜豆腐汤猪血韭菜豆腐汤
食材:韭菜100g、豆腐150g、黄豆芽100g、高汤300ml、猪血150g
佐料:盐2g、鸡精2g、白胡椒粉2g、芝麻油1汤匙
做法:
1、洗净的豆腐切块。
2、处理好的猪血切块。
3、洗好的韭菜和黄豆芽切段。
4、汤锅置于火上,倒入高汤,大火烧开。
5、倒入豆腐块儿、猪血块儿,搅拌均匀。
6、加盖,大火再次煮沸,放入黄豆芽段、韭菜段,煮约5分钟至熟。
7、加入盐、鸡精、白胡椒粉、芝麻油,稍稍搅拌至入味即可食用。
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