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川贝雪梨盅怎么做(川贝梨盅的做法窍门)

导语:川贝雪梨盅的做法步骤

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料 川贝5g 雪梨一个辅料 冰糖少许

1. 把梨洗净,切一个盖子下来,剩下的梨子挖出梨核,挖的时候要小心,不要挖透。

2. 因为川贝太苦,所以要加些冰糖,川贝最好碾成粉末,我用擀面杖碾碎的。

3. 把川贝粉和冰糖放入梨盅内。

4. 盖上盖子,放入蒸锅蒸30分钟。

5. 噔噔噔噔~~~成品出炉。

关于这道菜的问题

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