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照烧鸡肉丸的做法(照烧鸡肉丸子热量)

导语:照烧鸡肉丸

By 夏天的草li

用料鸡胸肉 一块鲜虾 10只生抽 老抽 蚝油 蜂蜜 淀粉

做法步骤

1、鸡胸肉切大块,虾去皮去虾线去头和鸡胸肉一起放入料理机中打成泥;

2、放入一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺淀粉、可以多一点的黑胡椒碎抓拌均匀,腌制10分钟;

3、一个方向打圈上劲;

4、两勺生抽、一勺蚝油、两勺蜂蜜、一勺老抽、一勺料酒、一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀;

5、锅中水烧开后,放入团好的鸡肉丸子,煮到全部浮起来就可以捞出来了,丸子控水放入平底锅中,倒入料汁;

6、大火炒至汤汁浓稠,撒上少许白芝麻即可~

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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