日式炸茄子的做法(日本茄子怎么做好吃)

导语：日本辣味油炸茄子，街头食客们的最爱，少不了的美味

茄子是到处都有的食材，超市随处可见，回家就可以动手尝试不一样的味道！

喜欢重口味的朋友，也可以带点孜然，这是最基本的调料啦！

（更多美食提示请看最下面）

作法

辣味油炸茄子的做法1

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将下方材料一起放入小锅里煮一下，出香味后，放一边待用。

辣味油炸茄子的做法2

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茄子去蒂，然后纵切成4等分长条，。

辣味油炸茄子的做法3

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预热170度的油，准备好就可以将茄子放入油锅中炸，要不停的翻动茄子，炸稍软后取出，趁热放入（1）中腌一会，方便入味，增加美味口感。

辣味油炸茄子的做法4

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然后就可以装盘，再装上辣椒丝。

材料（2人）

茄子

咸菜

白葱（切）1大勺

黑醋1大匙

酱油2大勺

砂糖1勺

豆瓣酱少许

香油

油适量

辣椒少许

小编提示：

这款小吃适合很多街头吃客，基本上国内大街小巷都能看到茄子美食的身影！

既然很多人喜欢，就来试试这款不一样味道的茄子吧！

美食无国界，创意无界限的哦！

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