油豆皮春卷的做法大全(素油豆皮卷怎么做好吃)

导语：「每日一素」——油豆皮素春卷

​材 料：油豆皮，香菇，芹菜，豆腐干，盐，香醋，酱油，辣椒油​​

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​​​步 骤：

1、香菇提前泡发备用，香菇，芹菜，豆腐干分别切丁

2、油豆皮用温水泡软（颜色有些发白）后裁剪成需要的大小

3、油豆皮中间铺上三丁，撒一点点盐

4、两边向中间折叠一下，卷起

5、收口处把折进去的地方再拆出来，塞到中间。

6、包完以后的样子很工整

7、平底锅刷一点点油。排入包好的春卷大火煎

8、大火煎至表面起泡后转中小火慢慢煎

9、煎至表面金黄的时候馅料也应该熟透了

10、香醋+酱油+辣椒油混合成蘸料!

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