菌菇虾滑汤的做法大全(虾滑烩菌菇)

导语：这道减脂餐.菌菇虾滑汤比米其林大厨做的还好吃

By 芡芡的小厨房

用料虾滑 1袋海鲜菇 150g蟹味菇 150g真姬菇 150g盐 适量胡椒粉 1小勺小葱 2根姜丝 适量鸡精 1勺

做法步骤

1、准备以上食材。 菇类撕小条，洗干净。

2、水开后加一勺盐放入菇类绰水。

3、另起锅，锅中放入适量清水，姜丝。水开后倒入菇类，再次水开后转小火熬煮两分钟。加入盐、鸡精、胡椒粉调味。

4、关火，下入虾滑，待虾滑全部下锅后开大火。

5、虾滑煮至变色即可。撒上葱花开吃吧～

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