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做猫耳朵的面怎么和(猫耳朵怎么和面)
导语:不和面不费劲,简单几步做热乎猫耳朵
立冬了,就得吃点热乎的,做个暖乎乎的猫耳朵汤吃,但是和面很麻烦,用饺子皮+寿司帘就能搞定。虽然简单,但口感、味道都挺好,每次都能吃一大碗。
材料:
饺子皮、寿司帘、酱油、盐、香油、金针菇、青笋、番茄
操作步骤
1.番茄切丁、青笋切条、金针菇切去根部。
2.饺子皮切小块,在寿司帘上搓出猫耳朵的形状。
3.起锅烧油,放番茄块,炒软后加水,放酱油、盐调味,然后放金针菇、青笋、猫耳朵,煮2-3分钟,出锅前淋香油即可。
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