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蜜汁鸡翅根的做法(蜜汁烤鸡翅根的做法)

导语:简单易做的蜜汁鸡翅根,肉质鲜嫩香甜可口,好吃到停不了口

蜜汁翅根

蜜汁口味一直是我的最爱,不管怎么搭配我都喜欢,今天这款蜜汁翅根用的是最简单的方法,直接用成品的酱料腌渍入味,简单一烤,那滋味儿,绝对不需要出去买着吃了。

食材:

鸡翅根18个,蜜汁酱适量,白芝麻少许,罗勒少许。

做法:

1.鸡翅根清洗干净,用厨房纸简单搽干水分,用牙签扎满鸡翅根全身。

2.倒入个人喜爱的蜜汁酱,抓揉均匀后用保鲜膜密封,腌渍隔夜。

3.预热烤箱,同时用锡纸给烤网包裹平整。

4.取出一半的鸡翅根,平铺均匀。

5.在表面撒上白芝麻、罗勒碎。

6.放入预热好的滚筒烤箱,200度烘烤25分钟。

7.取出烤盘,把烤好的鸡翅跟放入盘内备用,另一半的鸡翅根同法烘烤25分钟。

8.当第二盘的鸡翅根烤好后,倒出盘内的汁水,再把两次烤好的鸡翅根一起翻面摆放到烤盘内,撒点芝麻后再次放入烤箱烘烤25分钟左右即可。

小贴士

1.具体烘烤的时间跟温度需要根据鸡翅根的大小酌情调整。

2.腌渍至少两小时,腌渍隔夜更佳。

3.表面不是必须撒罗勒,也可撒点黑胡椒,这个根据个人喜好随意调整。

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