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萝卜焖饭的做法大全(焖萝卜米饭怎么做)

导语:一口气吃了两碗!农家萝卜焖饭做法推荐!

有时候一个人在家,是不是觉得煮上一锅饭烧上几盆菜又累又浪费呢?其实,我们不必做上这么多,就能吃上荤素搭配,色泽丰富的一顿午餐了。很简单!就是焖上一锅饭。今天介绍的就是家常特别容易做的农家萝卜焖饭。

烹饪难度:容易烹饪时间:<1小时主料胡萝卜1颗稻米2量杯青萝卜半颗鸭翅6个调料生抽1/2茶匙盐1茶匙八角2颗香叶3片

做法步骤:

1.鸭翅洗净,加入料酒和姜(3片),腌制约30分钟,去腥

2.锅里放入适量的油,待油热后,放入八角、桂皮、香叶爆香

3.锅里放入适量的油,待油热后,放入八角、桂皮、香叶爆香;再加入腌好的鸭翅,均匀翻炒,逼出鸭皮表面的油分

4.加入姜片、葱段、蒜片,加生抽,再放入切好的胡萝卜和青萝卜翻炒均匀,盐调味,关火

5.取2量杯米淘洗干净,倒入电饭煲内胆中,加入适量的水

6.炒锅中的全部食材也倒入电饭煲中,盖上锅盖,启动蒸饭程序即可

烹饪小窍门

其中加入的桂皮,香叶等调味,待米饭蒸熟后,挑出去即可。

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