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五谷米糊早上吃还是晚上吃(五谷米糊怎么搭配好)

导语:谷雨后,早餐多给家人喝“五谷米糊”,营养好吸收,比牛奶骨汤强

今天开始进入谷雨节气,这是春夏交替的一个过渡时期,这意味着再过不久,繁花盛开的夏季就要来了。谷雨过后,气温上升明显,同时雨水增多,万物蓬勃生长,人体也一样,这个时候人体的肝脾依然处于旺盛时期,消化吸收效率也比较高,是春季进补的好时节。但是这个时候进补不能像冬日那样大补,讲究温补,饮食上要注意清淡,所以这个时候多吃些五谷杂粮是不错的选择,营养不上火,顺应节气,全身舒服,为身体过渡春夏交替助力。

一天之计在于晨,天气越来越热,人们在早上往往食欲变得比较低,但是早餐却是非常重要的一餐,尤其是上班族和学生,上午是用脑的黄金时期,早餐的营养一定要跟上,才能提高工作和学习效率。营养的早餐最好包含蔬菜,水果,杂粮,蛋类,豆制品,奶制品等,来提供蛋白质,碳水化合物以及维生素矿物质,营养均衡,一整天都能活力满满。

谷雨到,早餐给家人喝它,五谷搭配味道香,营养好吸收,比骨汤强。春夏交替之际,早餐不妨多给家人做这五谷米糊,清甜好喝营养全面,保证家人爱喝。今天要跟大家分享的这款米糊总共用到了五种食材——玉米,红枣,红薯,燕麦和糯米,都是天然好食材,而且营养丰富,经过细磨慢煮,营养充分释放,早上喝一碗,营养全面好吸收,无论是老人还是小孩都非常适合。而且做法非常简单,非常节省早上的时间,也不用我们去盯着,食材准备好以后,交给破壁机,自动就煮出美味的米糊,免去了早起的困难。下面就一起来看看具体做法吧~

【五谷米糊】

食材:鲜玉米粒1把,红薯半个,红枣5颗,糯米1小把,即食燕麦1小把

由于食材的种类比较多,所以每一种在准备的时候要注意用量不要太多,当然也可以根据自己的喜好,在用量上进行调整,喜欢哪样可以适量多加些。

1、准备一小块红薯,首先将外皮清洗干净,然后用刮皮刀去皮,随后冲洗干净,切成小块,尽量切小一些,方便破壁机工作,从而减少磨损。

2、红枣同样首先用清水洗净,切成小块,枣核务必去除不要,避免干扰破壁机工作,使其受损。

3、将糯米放入清水中,淘洗两遍即可。

4、将以上准备好的所有食材全部加入破壁机中,同时注入800毫升的清水,注意不要超过破壁机中的热饮线,避免发生危险。

5、将破壁机的盖子拧紧后,接通电源,启动“营养糊”功能键,时间约为30分钟。破壁机一边研磨一边熬煮,在这个过程中,我们可以去准备其它的食物,一些简单的蔬菜,水果,鸡蛋等。破壁机停止工作后,我们的米糊就打好了,看起来呈现米黄色,这是玉米汁的颜色,期间的红色小点为红枣。

6、将煮好的米糊倒入碗中,五谷的香味瞬间就会溢出来,更多的是玉米和红枣的香味。喝起来带着淡淡的甜味,这是红枣红薯的功劳。我还加了点干桂花来点缀增香。经过细磨慢煮,这碗米糊中浓缩了五谷的精华,美味营养助消化,喝完比牛奶舒服,比骨汤吸收好。你也别错过~

【小茉莉有话说】

1、由于红枣,红薯以及玉米,本身都会自带甜度,因此我们在煮的时候无需额外加糖,避免糖分太多。天然的最健康。

2、米糊最好现煮现喝,趁热喝,口感和味道更好。

我是小茉莉,今天跟大家分享了非常适合谷雨时节的早餐——五谷米糊,营养美味助消化,全家人都爱。

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