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冬季滋补羊肉汤做法及功效(冬天喝一碗热腾腾的羊肉汤)
导语:滋补羊肉汤 寒冷的冬天喝上一碗 暖和身子美极了
滋补羊肉汤
食材:羊肉500克 、党参10克、 红枣10克、 枸杞10克、 生姜1块、北芪10克
调料:料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙
做法:
1、羊肉洗净剁成块,党参、北芪切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片
2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用
3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、北芪片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,加入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。
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