番茄酱烤鸡腿的做法烤箱(番茄酱能烤吗)

导语：用辣番茄酱制作中东式烤鸡蛋，享受简单而刺激的早餐。

五香番茄酱烤鸡蛋（Shakshuka）

我喜欢这个食谱，因为它是一种快速，简单，美味和令人印象深刻的鸡蛋提供方式。它使基本的早餐感觉特别轻松。酱汁和蛋黄相结合，为坚硬的吐司制作了美味的蘸酱。

配料

2汤匙橄榄油

1个大洋葱，切块

1大红色甜椒，切块

4大蒜丁香，粗切碎

一杯28盎司可以压碎罗马番茄

洁净盐和新鲜黑胡椒粉

2茶匙熏西班牙辣椒粉

1茶匙碎小茴香

1/2茶匙碎红辣椒片

4个大蛋

1/4杯碎的羊乳酪

1小切新鲜欧芹，切碎

制备

1.将烤箱预热至375°F。在中高温下放置一个重8到10英寸的烤箱安全煎锅（如铸铁）。加热油，炒洋葱和辣椒五分钟，或直到嫩。加入大蒜再煮2分钟。加入西红柿，烟熏辣椒粉，小茴香，胡椒片和盐和黑胡椒调味。搅拌均匀，然后降低热量，煮5-10分钟或稍微加厚。

2.用勺子在番茄酱上做一个小口，然后将鸡蛋打入洞中。

3.重复其余的鸡蛋，将它们分散在锅周围。

4.转移到烤箱中煮7-10分钟，或直到蛋白完全煮熟（它们应该是完全不透明的）并且蛋黄刚刚放置。从烤箱中取出，用奶酪和切碎的欧芹装饰。

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