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大米蒸糕的做法(大米蒸糕的做法窍门窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚想要三餐吃得好,大米蒸糕不能少的相关问题?那么关于大米蒸糕的做法的答案我来给大家详细解答下。

大米蒸糕的做法(大米蒸糕的做法窍门窍门)

QQ弹弹 软糯香甜的大米蒸糕,真是有米就能做,无论适当早餐还是下午茶冷热都好吃

By 圈圈不圆

用料

大米 400g酵母粉 5g糖 50g普通面粉 60克清水 180ml蔓越莓干 任选葡萄干 任选红枣干 任选

做法步骤

1、400g大米洗净后用清水泡4小时

2、像这样能用手捏碎就行

3、加180ml清水混合

4、打成细腻的米浆

5、倒入碗中

6、5g酵母粉

7、50克白糖

8、60克普通面粉

9、搅拌至无颗粒

10、盖上保鲜盖

11、室温醒发至两倍大

12、继续搅拌排气

13、装入模具八分满

14、晚撒上喜欢的干果 这里是 蔓越莓 葡萄干 红枣干

15、水开后上锅

16、蒸三十分钟

17、QQ弹弹 软糯香甜

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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温馨提示:通过以上关于想要三餐吃得好,大米蒸糕不能少内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。