青菜炒鸡蛋怎么做好吃(青菜炒鸡蛋怎么炒)

导语：青菜炒鸡蛋的家常做法，味道鲜美，营养丰富，好吃又下饭

大家好！我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常，和你共同分享，交流和学习，

今天周一，又要忙忙碌碌，重复一天又一天的生活了，

下面还是分享青菜和鸡蛋搭配炒一道下饭菜，

准备食材，

青菜1把，鸡蛋4个，葱，

配料准备，

盐，鸡精，食用油，

烹饪方法，

1、青菜清洗干净，切段，葱切段，备用，喜欢带点辣味的，可以加一个小米辣，

2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，

3、起锅烧油，油温五成热，放入鸡蛋液，煎至两面金黄色后，用锅铲子打散鸡蛋，盛出备用，

4、起锅烧油，油温起来，放入葱炒香，再把青菜倒进来，加入盐，鸡精，翻炒均匀，最后放入炒好的鸡蛋，翻炒几下，就可以出锅了，

营养丰富，好吃又下饭，做法也非常的简单，快点试试吧，

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