无肉皮蛋粥做法(皮蛋瘦肉粥没皮蛋用什么代替)

导语：不加入1粒米煮成的无米皮蛋瘦肉粥，简单制作，好吃又美味

|无米皮蛋瘦肉粥|

今天五花~~~我想给大家推荐一款饱腹感很强，味道也很奈斯~的减脂餐，即使是在宿舍，也可以做哦！我们以前学生宿舍限电，小锅最大只能开200w，也是同样可以做的ne。

配料:

1个皮蛋（切成小块小块）、

燕麦片 5大勺、

香菜、葱花切碎备用，喜欢吃可以多放些、

姜丝一丢丢(怕皮蛋腥味的可以多放)

菠菜、胡萝卜切碎(根据自己口味放喜欢的蔬菜哦)

白胡椒1勺、

低盐生抽2勺半、

准备步骤：

1、将麦片下入水中煮，5分钟左右下入所有的主食，再给它加盖再次煮上10分钟，好了后开盖撒上葱花就可以吃啦！

2、需要注意的是煮燕麦时，放水可以多一点，水这个就没有固定的量，多了就再舀出来，因为大学宿舍限电嘛，即使是200w的功率，用即时燕麦片，十分钟左右燕麦就熟了，不会占用太多时间。

3、在减脂过程中，有些小伙伴还是没有办法戒掉米饭（毕竟是吃了多年的主食），这款皮蛋瘦肉强是全燕麦的，米饭是属于高糖食物，而换或高纤维的燕麦，不仅在保证饱腹感的同时，也可以满足伙伴们想吃米饭的心。燕麦煮到烂时口感跟粥的感觉差别不太大，再加上放了自己喜欢吃的蔬菜，也可以适当补充维生素，吃起来也不会痛苦，如果有条件的可以放鸡肉（一定要鸡胸肉），补充蛋白质。

小贴士：

燕麦粥不一定要做成甜的哦，偶尔做成咸口的，换换口味也是很不错。减肥食谱在网上很多样，但未必适合自己。我认为的减肥餐，应该是选择自己喜欢的蔬菜，用最简单的烹饪方法(蒸、煮、闷)都行，最简单的调料就可以，多多去了解食物的属性，避开高糖分、高盐，高脂肪的雷区，才可以让栏燥的减脂过程坚持下去呀！

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