炒双笋的做法窍门(炒双笋的做法窍门)

导语：炒双笋这样做也太好吃了吧！天天吃都不腻

春天来了，莴笋竹笋应季食材，今天做起来，很好吃哦

By 风大了很

用料莴笋 1根竹笋 一个盐 适量白砂糖 1/4小勺味达美特级生抽 1勺味达美臻品蚝油 1勺味达美臻品料酒 1小勺六月鲜红烧酱油 1勺玉米油 20克玉米淀粉 2勺

做法步骤

1、放入玉米淀粉

2、放入蚝油

3、放入老抽

4、放入生抽

5、放入料酒

6、锅内玉米油加热，倒入里脊肉片翻炒变色

7、倒入双笋

8、倒入纯净水

9、放入盐

10、美味出锅啦！很好吃哦！

莴笋的营养功效

莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；

利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿。

应用于小便不利、尿血、乳汁不通：鲜莴苣250克，洗净，去皮，切丝，以食盐、黄酒适量调拌，分顿佐餐食用。

止腹痛，止牙血

莴笋的饮食禁忌

不可多食，多食使人目糊，李时珍引彭乘语云：莴苣 有毒，百虫不敢近，蛇虺触之，则目瞑不见物，人中其毒，以姜汁解之。

不宜与奶酪、蜂蜜同食。

寒性体质者不宜食。

痛风、泌尿道结石，眼疾患者不宜食。

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